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Toxalim

Zone de texte éditable et éditée et rééditée

Composition de l'équipe

Responsable d'équipe: Isabelle OSWALD

L'equipe Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines
E5-IMT 2013

Composition de l'équipe

Prénom

Nom

Fonction

Isabelle

OSWALD

DR1 INRA, Ing. Agro., PhD, HDR

Laura

SOLER-VASCO

CR2 INRA, PhD

Olivier

PUEL

IR1 INRA, PhD, HDR

Jean-Denis

BAILLY

PR INP-ENVT, DMV, PhD, HDR

Sophie

LORBER

CR1 INRA, PhD, HDR

Philippe

PINTON

IE INRA, PhD

Sylviane

BAILLY

IE INP-ENVT, DMV

Joelle

LAFFITTE

TR INRA

Soraya

TADRIST

TR INRA

Arlette

QUERIN

TFR INP-ENVT

Sylvie

PUEL

TR INRA

Manon

NEVES

AI INRA 2016-2018

Laura

COSTES

AERC INP-ENVT, DMV

Joya

MAKHLOUF

Doctorante 2014-2017

Thaïs

HAUTBERGUE

Doctorante 2014-2017

Amaranta

CARVAJAL-CAMPOS

Doctorante 2014-2017

Thanh-Huong

LE

Doctorante 2015-2018

Christelle

EL HAJJ ASSAF

Doctorante 2015-2018

Su

LUO

Doctorante 2016-2019

Abdullah

KHOSHAL

Doctorant 2017-2020

Tarek

LAHJOUJI

Doctorant 2017-2020

Imourana

ALASSANE-KPEMBI

Post-doctorant 2015-2017

Chloé                

TERCIOLO

Post-doctorante 2017-2018

                 

Personnels permanents
Isabelle.Oswald

Isabelle OSWALD, Ing. Agro, Ph.D., HDR
Directeur de recherche (DR1)
Responsable de l'équipe d'Immuno-Myco-Toxicologie
Tél : +33 582 06 63 66
E-mail : isabelle.oswald[at]inra.fr ([at] = @)

  • Isabelle Oswald anime depuis 2002 l’équipe d’Immuno-Myco-Toxicologie. Elle s’intéresse aux effets des mycotoxines sur le porc en analysant les effets de ces toxines sur la réponse immunitaire et sur la fonction de barrière intestinale. Isabelle Oswald est expert à l’ANSES (Comité Résidus et Contaminants Chimiques et Physiques contaminant), à l’ILSI (International Life Sciences Institute), et à l’EFSA (groupes de travail « détoxifcation des mycotoxines » et « toxines de Fusarium »). Elle participe à plusieurs comités éditoriaux (Veterinary Immunology and Immunopathology, Journal of Animal Sciences, The Open Veterinary Science Journal et ISRN Veterinary Science).
Laura SV 2

Laura SOLER-VASCO, PhD
Chargée de Recherche
Tél. : +33 582 06 64 03
E-mail :laura.soler-vasco[at]inra.fr ([at] = @)

  • Laura a obtenu son diplôme (2005) et son doctorat (2010) en médecine vétérinaire à l'Université de Murcie en Espagne. Elle a effectué plusieurs séjours postdoctoraux en Espagne (Université de Murcie), en Belgique (KU Leuven) et en France (INRA-Val de Loire, site de Tours) avant de rejoindre l'équipe en 2016. Ses principaux intérêts scientifiques sont l'étude de la physiopathologie intestinale porcine, le développement de nouvelles techniques de diagnostic vétérinaire et l'utilisation de la protéomique appliquée en sciences animales.
OPUEL

Olivier PUEL, Ph.D., HDR
Ingénieur de recherche
Tél : +33 582 06 63 36
E-mail : olivier.puel[at]inra.fr ([at] = @)

  • Recruté en 1998 comme ingénieur de recherche, Olivier a initié plusieurs thématiques liées à la toxinogénèse dont notamment l’étude génétique de la biosynthèse de la patuline qui a fait l’objet de son doctorat en 2007. Outre un volet moléculaire, il a développé des méthodologies de marquage de mycotoxines par des isotopes stables. Par la même occasion, il a acquis un savoir faire dans la production, la purification et la caractérisation de métabolites secondaires d’origine fongique.
Jean-Denis Bailly

Jean-Denis BAILLY, DMV, PhD, HDR
PR INP-ENVT, Dipl. ECVPH
Hygiène des aliments
Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse
Tél : +33 561 19 32 29
E-mail : jd.bailly[at]envt.fr ([at]=@)

  • Jean-Denis a rejoint l’équipe en janvier 2012. A l’issue de sa formation vétérinaire, JD Bailly a préparé un PhD dans le domaine de la cancérologie. Lors de son recrutement à l’ENVT en hygiène des aliments en 1998, il a orienté ses activités de recherche vers la mycotoxicologie et plus particulièrement vers la compréhension des mécanismes déterminant et favorisant la toxinogénèse. Ses travaux visent désormais à identifier des molécules susceptibles de contrôler négativement la toxinogénèse fongique et utilisables comme stratégie alternative aux pesticides. JD Bailly est responsable pédagogique de l’enseignement d’hygiène des aliments à l’ENVT et participe à plusieurs formations universitaires dans le domaine.
Sophie_2016

Sophie LORBER, PhD, HDR
Chargée de Recherche
Tél : +33 582 06 63 58
E-mail : sophie.lorber[at]inra.fr ([at]=@)

  • Sophie a rejoint l’équipe en janvier 2016. Après un doctorat en biochimie végétale et un post-doctorat à la BASF (Allemagne), Sophie a été recrutée à l’INRA en 1995. Ses activités de recherche étaient centrées sur les glutathion transférases et le devenir chimique des pesticides et plus largement des contaminants organiques chez les plantes. Depuis 2016, ses travaux se réorientent sur l’étude de la voie de biosynthèse de la patuline et de sa régulation.
PPinton

Philippe PINTON
Ingénieur d'étude, PH.D
Tél : +33 582 06 63 74
E-mail : philippe.pinton[at]inra.fr ([at] = @)

  • Philippe a d’abord travaillé au CEA puis a été recruté à l’INRA en 1993 au Laboratoire de Génétique Cellulaire avant de rejoindre l’unité en 2001. Il contribue au développement des outils d’analyse des effets des contaminants alimentaires et à celui des approches expérimentales sur animaux, des modèles de culture cellulaire et d’explants intestinaux utilisés dans l’équipe. Il conduit un sujet de recherches sur les effets des mycotoxines sur le tissu intestinal qui a constitué le sujet de son doctorat obtenu en 2012 à l’Ecole Pratique des Hautes Etudes.
Sylviane Bailly

Sylviane BAILLY, DMV
IE INP-ENVT
Tél : +33 561 19 23 10
E-mail : s.bailly[at]envt.fr ([at]=@)

  • Sylviane a rejoint l’équipe en janvier 2012. Après sa formation vétérinaire et quelques années de pratique en clientèle, elle a créé un laboratoire d’analyse spécialisé dans l’analyse mycologique des aliments. Après 7 ans d’activité, son intérêt pour la recherche l’a incitée à rejoindre une équipe de recherche, d’abord à l’ENVT puis au sein de Toxalim. Sylviane est spécialiste en mycologie (identification morphologique des espèces fongiques) et participe à l’ensemble des travaux menés sur le contrôle de la toxinogenèse fongique.
Joelle Laffitte

Joëlle LAFFITTE
Technicienne de recherche
Tél : +33 582 06 63 80
E-mail : joelle.laffitte[at]inra.fr ([at] = @)

  • Joëlle a travaillé sur le centre INRA de Bordeaux de 1989 à 1997. Elle a intégré le centre INRA de Toulouse en 1997 où elle travaille comme technicienne biologiste. Elle maitrise un savoir faire dans son activité principale à caractère analytique et  développement de techniques spécialisées en expérimentation animale, biologie cellulaire et biochimie. Elle est impliquée dans plusieurs projets scientifiques tout en développant une deuxième activité à caractère logistique (gestions de stocks et commandes pour l'équipe) et des missions d'intérêt collectif (démarche qualité, délégués du personnel). 
Soraya 2016

Soraya TADRIST
Technicienne de recherche
Tél : +33 582 06 63 82
E-mail : souria.tadrist[at]inra.fr ([at] = @)

  • Soraya a intégré l’INRA de Toulouse en 2000. Elle travaille en étroite collaboration avec Olivier Puel. Elle maitrise les technologies analytiques d'identification et de caractérisation (HPLC-DAD) d'une variété de mycotoxines. Elle développe un savoir faire dans la production et la purification des métabolites secondaires. Elle gère également un souchier de moisissures et une collection de standards authentiques de métabolites secondaires d’origine fongique.
Sylvie

Sylvie PUEL
Technicienne de recherche
Tél : +33 582 06 64 62
E-mail : sylvie.puel[at]inra.fr ([at] = @)

  • Sylvie a intégré le Centre INRA de Toulouse en 2005 en tant que technicienne en chimie analytique. Par son expérience, elle possède un savoir-faire dans le domaine de la quantification de substances xénobiotiques ou endogènes (mise au point et validation de méthodes) par des techniques de chromatographie liquide couplée à la détection UV, Fluo ou spectrométrie de masse. Elle est également impliquée dans des missions d'intérêt collectif (cellule qualité, déléguée du personnel, membre du conseil d'unité et membre du conseil administration de l'ADAS). En 2017, Sylvie a rejoint l'équipe.
Arlette

Arlette QUERIN
TFR INP-ENVT
Hygiène des aliments
Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse
Tél : +33 561 19 39 01
E-mail : a.querin[at]envt.fr ([at] = @)

  • Arlette a rejoint l’équipe en janvier 2012. Elle travaille à l’ENVT, dans l’unité d’hygiène des aliments depuis 1975. Initialement impliquée dans la réalisation d’analyses microbiologiques, elle a participé à la mise en place d’activités en mycotoxicologie au sein de l’ENVT depuis 1998. Elle est plus particulièrement en charge de la production de mycotoxines partiellement purifiées.

Personnels temporaires

Laura COSTES

Laura COSTES

AERC INP-ENVT, DMV
Hygiène des aliments
Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse
Tél : +33 561 19 39 82
E-mail : l.costes[at]envt.fr  ([at]=@)

  • Après avoir suivi le CEAV en Gestion de la Sécurité et de la Qualité des Aliments et passé sa thèse d’exercice vétérinaire en 2013, Laura a travaillé dans le secteur privé agro-alimentaire (industrie et laboratoire conseil). Recrutée en janvier 2015 comme Assistante d’Enseignement et de Recherche Contractuelle en Hygiène et Industrie des Aliments à l’ENVT, elle intègre du même coup l’équipe d’abord dans le cadre du Master 2R EQSA (2014-2015) puis d’une thèse de doctorat. Ses travaux portent sur la modulation négative de la toxinogénèse fongique par des composés d’origine naturelle.
MAnon Neves

Manon NEVES
AI INRA 2016-2018
E-mail : manon.neves[at]inra.fr ([at] = @)

  • Après un stage portant sur l'étude des effets des pesticides sur le métabolisme des cellules hépatiques, Manon a rejoint l'équipe en 2016 en tant qu'assistant ingénieur. Elle travaille sur les effet des mycotoxines in vivo et in vitro.
Joya

Joya MAKHLOUF
Doctorante 2013-2016

  • Joya a rejoint l’équipe en avril 2003 dans le cadre de son stage de master.Depuis septembre 2013, elle poursuit sa thèse de doctorat menée en cotutelle avec l’Université Libanaise (Ecole Doctorale des Sciences et de Technologie (EDST) sur la caractérisation de la biodiversité des souches d’Aspergillus de la section Flavi, dans les produits alimentaires commercialisés au Liban, grâce a une approche moléculaire, métabolique et morphologique.
Thais Hautbergue 2016

Thaïs HAUBERGUE
Doctorante 2014-2017
Email : thais.hautbergue[at]inra.fr ([at] = @)

  • Thaïs a rejoint l'équipe en octobre 2014 dans le cadre d'une thèse (Bourse MRT) portant sur la caractérisation chimique et toxicologique du métabolome secondaire de Penicillium et Fusarium. Grâce à une méthode d'analyse non ciblée par spectrométrie de masse, elle s’intéresse dans un premier temps à la recherche de nouveaux métabolites secondaires, dont elle étudie la toxicologie potentielle dans un second temps.
Amaranta

Amaranta CARVAJAL-CAMPOS
Doctorante 2014-2017
E-mail : a.carvajalcampos[at]gmail.com ([at]=@)

  • Amaranta a fait son M2R en écologie aux Pays-Bas. Elle a rejoint l’équipe en novembre 2014 dans le cadre de son doctorat (Bourse du Gouvernement Equatorien) portant sur la caractérisation moléculaire et biochimique des espèces du groupe Aspergillus section Flavi.
Thanh 2016

Thanh-Huong LE
Doctorante 2015-2018
E-mail : Thanh-Huong.Le[at]inra.fr ([at]=@)

  • Thanh-Huong a fait son M2R de biotechnologie et de pharmacologie à Hanoi. Dans le cadre de son doctorat, Thanh-Huong étudie la toxicité du mélange de deux contaminants, le cadmium et le déoxynivalénol, sur les mammifères.
Christelle

Christelle EL HAJJ ASSAF
Doctorante 2015-2018
E-mail : Christelle.El-Hajj-Assaf[at]inra.fr ([at]=@)

  • Christelle a effectué un M2R en sciences du végétal à Paris. Dans le cadre de son doctorat, elle s’intéresse à la patuline, mycotoxine majeure dans les produits dérivés des pommes, et en particulier à l’élucidation de sa voie de biosynthèse et au développement de stratégies préventives.
Su_site_2016

Su Luo
Doctorante 2016-2019
E-mail : Su.Luo[at]inra.fr ([at]=@)

  • Su a effectué son M2R en agronomie à Nanjing (Chine). Dans le cadre de son doctorat, elle étudie les effets du cadmium et des mycotoxines chez les mammifères.
Abdullah

Abdullah Khoshal
Doctorant 2017-2020
E-mail : abdullah.khoshal[at]inra.fr ([at]=@)

  • Abdullah a effectué son M2R à l'ENVT. Dans le cadre de son doctorat, il étudie l'effet de la toxicité combinée des mycotoxines émergentes et réglementées.
Tarek Lahjouji

Tarek Lahjouji
Doctorant 2017-2020
E-mail : tarek.lahjouji[at]inra.fr ([at]=@)

  • Tarek a effectué son M2R à Fez au Maroc. Dans le cadre de son doctorat, Tarek étudie l'effet de la zéaralénone, seule ou en mélange, sur l'intestin.
Imourane Alassane

Imourana ALASSANE-KPEMBI, DVM, PhD.
Post-doctorant 2015-2017
E-mail : imourana.alassane-kpembi[at]inra.fr ([at]=@)

  • Imourana Alassane-Kpembi s'intéresse au profil transcriptomique de la toxicité intestinale des mycotoxines.
Chloe

Chloé TERCIOLO
Post-doctorante 2017-2018
E-mail : chloe.terciolo[at]inra.fr  ([at] = @)

  • Chloé s’intéresse d'une part à la relation entre le DON et les hormones de satiété et d'autre part à la modulation de la toxicité de la fumonisine par les lipides.
Anciens doctorants
B ALEKSIC

Brankica ALEKSIC
Post-doctorante 2016-2017

  • Thématique de recherche : Caractérisation de production de mycotoxines lors du développement d’espèces fongiques toxinogènes sur des matériaux utilisés dans l’aménagement intérieur des habitations.
Inconnue

Delphine PAYROS
Post-doctorante 2016-2017

  • Thématique de recherche : Evaluation des conséquences des toxines de Fusarium sur la sensibilité des rongeurs à développer des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin.
Isaura Caceres

Isaura CACERES
Doctorante 2013-2016

  • Thématique de recherche : Elucidation des différents mécanismes d’action des produits naturels sur l'inhibition de la production d'aflatoxines.
Selma Snini

Selma SNINI
Post-doctorante 2016

  • Thématique de recherche : Caractérisation des effets toxiques de la versicolorine.
Rhoda El Khoury

Rhoda EL KHOURY
Doctorante 2013-2016

  • Thématique de recherche : Maîtrise du risque aflatoxique, utilisation d'extraits naturels et mise en évidence de leurs mécanismes d'action.
Alix

Alix PIERRON
Doctorante 2013-2016

  • Thématique de recherche :Toxicité du déoxynivalénol et de ses dérivés chez le porc.
leticia

Leticia MURATE
Postdoctorante 2014-2015

  • Thématique de recherche : (i) Toxicité du déoxynivalénol et de son dérivé déépoxydé; (ii) Toxicité de l’aflatoxine sur l’intestin de porc.
Photo P_ Goubeyre

Pascal GOURBEYRE
Post-Doctorant 2013-2015

  • Thématique de recherche : Expression de récepteurs de composés microbiens le long du tractus digestif de porcs sains.
Inconnue

Sabria MIMOUN
Post-Doctorante 2013-2015

  • Thématique de recherche : Effets d’un ingrédient nutritionnel enrichi en superoxide dismutase (SOD) sur le système immunitaire du porc.
sophal

Sophal CHEAT
Doctorant 2012-2015

  • Thématique de recherche : Effets individuels et combinés des trichothécènes déoxynivalénol et nivalénol ex vivo and in vivo sur la muqueuse intestinale de porc.
Joanna Tannous

Joanna TANNOUS
Doctorante 2011-2014

  • Thématique de recherche : Caractérisation du facteur de régulation spécifique de la voie de biosynthèse de la patuline.
Patricia Cano

Patricia CANO
Doctorante 2010-2013

  • Thématique de recherche : Caractérisation du métabolome de Fusarium graminearum : détection et effets sur la barrière intestinale.
Anwar

Anwar EL MAHGUBI
Doctorant 2010-2013

  • Thématique de recherche : Modulation négative de la synthèse d’aflatoxine B1 par des molécules d’origine naturelle.
Julie Seeboth

Julie SEEBOTH
Doctorante 2010-2013

  • Thématique de recherche : Effets du déoxynivalénol et des autres fusariotoxines sur la réponse immunitaire intestinale porcine.
DSC_0419

Bertrand GRENIER
Doctorant 2008-2011

  • Thématique de recherche : Effet de l’exposition à un régime co-contaminé en mycotoxines chez le porc, et évaluation de stratégies de contrôle.