En naviguant sur notre site vous acceptez l'installation et l'utilisation des cookies sur votre ordinateur. En savoir +

Menu Logo Principal Logo INP-ENSIACET

Chimie Agro-Industrielle

Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle

Proposition de stage M2 - 2018

Hydrolyse enzymatique de biomasses lignocellulosiques en milieux concentrés : Suivi du comportement enzymatique en extrusion

La bioextrusion permet la mise en place de réactions de déconstruction enzymatique de la biomasse en conditions concentrées. Pour comprendre et optimiser cette technique, il est nécessaire de s’intéresser au comportement enzymatique durant ce procédé. Les problématiques de répartition, d’adsorption et d’activité résiduelle enzymatique sont donc au cœur du développement. Ainsi, le stage proposé vise à participer au développement de techniques analytiques pour suivre le comportement enzymatique dans les conditions concentrées de l’extrusion.

Documents à télécharger